Fertilization Recommendations for Vegetables

Idealerweise bei trockenem Blattwerk und Temperaturen, die für die Pflanze optimal sind. Nach der Blattanwendung sollte das Mittel ausreichend Zeit haben, von der Pflanze aufgenommen zu werden. Ein zeitnaher Regen kann die Wirkung mindern. Die Anwendungen beobachten und bei Bedarf die Strategie anpassen, sowie deren Dokumentation sind hilfreich.

Industrie- Stärkekartoffeln: Der Beginn ab BBCH 30-40 (Häkchenstadium, Beginn der Knollenbildung) ist ein idealer Zeitpunkt, um die Knollenentwicklung zu fördern. Mehrfache Wiederholungen in 14-tägigem Abstand bis 4 Wochen vor der Ernte sind für die kontinuierliche Unterstützung der Knollenentwicklung und des Stärkeansatzes sinnvoll.

Saat- und Speisekartoffeln: Der frühere Beginn ab BBCH 18 (ca. 15 cm Wuchshöhe) ist für diese Kulturen verständlich, da hier oft ein früherer Fokus auf die Knollenanlage und -entwicklung gelegt wird als bei reinen Stärkekartoffeln. Mehrfache Wiederholungen in 14-tägigem Abstand bis 4 Wochen vor der Ernte sind für die kontinuierliche Unterstützung der Knollenentwicklung und des Stärkeansatzes sinnvoll.

Zuckerrüben: Die Anwendung ab BBCH 11-12 (1. NAK, Herbizidbehandlung) unterstützt die Jugendentwicklung und frühe Blattmassebildung. Die Gabe ab BBCH 30 (Beginn des Reihenschlusses) ist ein guter Zeitpunkt, um die Blattentwicklung und die Wurzelbildung zu fördern, was für den Zuckerertrag entscheidend ist.

Leafy Vegetables (e.g., lettuce, spinach, herbs)

After emergence/planting at the 2–4 leaf stage: 1 L/ha. Repeat about 10–14 days later or before row closure: 1 L/ha. If needed (e.g., after stress or ahead of harvest), one more application 10–14 days before harvest: 1 L/ha. Rationale: Promotes leaf mass, improves tolerance to stress (e.g., drought, temperature swings), and increases quality and storability.

Brassicas (e.g., kohlrabi, broccoli, cauliflower, cabbage)

After emergence/planting at the 4–6 leaf stage: 1 L/ha. Repeat 14 days later or at the onset of head/inflorescence development: 1 L/ha. If needed, another application during main head/inflorescence growth: 1 L/ha. Rationale: Supports vegetative growth and head/inflorescence formation; improves stress tolerance and quality.

Root and Tuber Vegetables (e.g., carrots, parsnips, celery, radish)

After emergence/planting at the 2–4 leaf stage: 1 L/ha. Repeat 14 days later at the onset of root/tuber growth: 1 L/ha. If needed, another application during main root/tuber growth: 1 L/ha. Rationale: Promotes early development; supports root/tuber growth; improves yield quality and quantity.

Fruiting Vegetables (e.g., tomatoes, cucumbers, peppers, zucchini, squash)

After transplanting or at the 4–6 leaf stage: 1 L/ha. At flowering onset/fruit set: 1 L/ha. Repeat during peak fruit development at 14–21 day intervals: 1 L/ha. Rationale: Promotes flowering, improves fruit set, supports fruit development and ripening, increases yield and quality.

Alliums (e.g., onions, garlic, leek)

After emergence/planting at the 2–3 leaf stage: 1 L/ha. Repeat 14 days later to promote bulb growth/shaft thickness: 1 L/ha. For onions, another application before storage to improve storability: 1 L/ha. Rationale: Promotes early development, supports bulb growth, and improves stress tolerance and storability.